niedziela, 27 czerwca 2010

crumble- owoce z kruszonką



Składniki ( na małą tortownicę)
- truskawki ok.0.5 kg

- pół szklanki mąki
- pół szklanki cukru pudru/ cukru
- pół szklanki płatków owsianych
- 1/4 kostki margaryny
- olej
- ewentualni aromat, cynamon

Wykonanie:

Truskawki kroimy w plasterki i przekładamy na dno tortownicy. W miseczce mieszamy składniki na kruszonkę (jeszcze bez oleju) i ucieramy widelcem, tak aby się zgrudkowała, jeśli sypkie składniki za mało się kleją dodajemy olej w małych ilościach i dalej ucieramy. Kruszonkę wysypujemy na truskawki i zapiekamy w 180 stopniach około 25 minut.

2 komentarze: