Składniki:
- makaron razowy
- szpinak
- cebula
- olej/oliwa
- tofu- pół kostki
- przyprawy (bazylia oregano majeranek tymianek)
- czosnek
Wykonanie:
Nastawiamy makaron. Szpinak gotujemy na parze, aż zwiędnie (lub przygotowujemy mrożony). Na patelni podsmażamy drobno posiekaną cebulę oraz 3 ząbki czosnku. Dodajemy jeszcze oleju i duże ilości przypraw. Teraz dodajemy szpinak na patelnię, chwilkę podsmażając wszystko razem. Na koniec dodajemy tofu pokrojone w kostkę. Odcedzamy makaron i polewamy go w garnku małą ilością oleju. Do makarony dodajemy zawartość patelni i gotowe.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz